ทำไมน้ำตาลมะพร้าวมีศักยภาพในตลาดโลก



แม้ว่าคนที่ชอบหวานและชอบ แต่น้ำตาลบางคนอาจต้องการน้ำตาล เนื่องจากมีหลายกรณีของโรคที่ทำให้คนกลัวที่จะบริโภคน้ำตาล

การบริโภคน้ำตาลเป็นส่วนประกอบสำคัญในการปรับปรุงโรคเบาหวานโรคหัวใจโรคเหงือกน้ำหนักและปัญหาทางการแพทย์อื่น ๆ ต่อมาหลายคนได้เปลี่ยนมาใช้สารให้ความหวานตามธรรมชาติเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ สารให้ความหวานตามธรรมชาติหลายชนิดที่มีอยู่น้ำตาลกะทิอาจเป็นทางเลือกหนึ่งที่สำคัญ

ใช่ตั้งแต่ไม่กี่ปีที่ผ่านมาน้ำตาลมะพร้าวกำลังได้รับความนิยมในตลาด หลายอุตสาหกรรมและบุคคลเริ่มพยายามที่จะใช้สารให้ความหวานนี้ ตลาดน้ำตาลมะพร้าวได้รับการแบ่งแยกตามการใช้สารอาหารผลิตภัณฑ์และภูมิศาสตร์โดยเฉพาะ จากสารอาหารตลาดแบ่งออกเป็นแร่ธาตุวิตามินซีและพืชไฟโต ตลาดน้ำตาลมะพร้าวจะแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ตามการประยุกต์ใช้ซึ่งรวมถึงการทำขนมเค้กชาน้ำผลไม้เครื่องปรุงอาหารและอื่น ๆ ส่วนประเภทผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยน้ำตาลน้ำเชื่อมและ SAP น้ำตาลมะพร้าวช้าได้เปลี่ยนการบริโภคอ้อยในอเมริกาและยุโรป แม้จะมีน้ำตาลมะพร้าวเป็นสารให้ความหวานหลักใน 2-3 ปีข้างหน้าก็ตาม

ทั่วโลกความสนใจที่เพิ่มขึ้นต่อผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ใส่ใจคือการผลักดันความต้องการสำหรับอเมริกาโคโคนัทน้ำตาล นอกจากนี้เนื่องจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของน้ำตาลจะมีความชัดเจนมากขึ้นบุคคลจะเปลี่ยนไปใช้ทางเลือกอื่น ๆ สำหรับน้ำตาล อย่างไรก็ตามต้นทุนที่สูงของน้ำตาลมะพร้าวเมื่อเทียบกับน้ำตาลทรายขาวอาจเป็นอุปสรรคสำคัญสำหรับตลาดน้ำตาลมะพร้าว เพื่อแก้ปัญหานี้การหาน้ำตาลมะพร้าวจากแหล่งกำเนิดเป็นวิธีที่ดีที่สุด อินโดนีเซียเป็นหนึ่งในเป้าหมายหลักในการจัดหาผู้จำหน่ายน้ำตาลมะพร้าวที่ดีที่สุด อินโดนีเซียกลายเป็นผู้ผลิตน้ำตาลปาล์มรายใหญ่ของโลกซึ่งทำให้ราคาน้ำตาลมะพร้าวต่ำกว่าประเทศอื่น ๆ เพื่อพิสูจน์ว่าเราสามารถได้รับน้ำตาลมะพร้าวที่ดีที่สุดในราคาที่ต่ำกว่าแล้วคุณสามารถเริ่มต้นจากที่นี่:  www.bonafideanugerahsentosa.com

ทำให้สุขภาพดีด้วยน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์

น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (VCO) มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องเป็นน้ำมันอาหารเพื่อสุขภาพและความตระหนักของสาธารณชนที่เพิ่มขึ้น คาดว่า VCO จะมีการเติบโตอย่างมากในตลาด การเปิดตัว VCO ได้เปิดการวิจัยใหม่ ๆ ซึ่งจะเผยให้เห็นสิ่งใหม่ ๆ นอกเหนือจากสิ่งที่ได้รับการรู้จักกันแล้วในน้ำมันมะพร้าวทางการค้า

น้ำมันอุดมไปด้วยกรดไขมันสายโซ่ขนาดกลาง (MCFA) และมีการย่อยได้ดี มีการพัฒนาวิธีการต่างๆเพื่อสกัดน้ำมันมะพร้าวไม่ว่าจะผ่านกระบวนการแปรรูปแห้งหรือเปียก การแปรรูปแบบแห้งเป็นรูปแบบที่ใช้กันแพร่หลายมากที่สุด ทำความสะอาดพื้นและนึ่งมะพร้าวโดยกดลิ่มกดสกรูหรือกดไฮดรอลิกเพื่อให้ได้น้ำมันมะพร้าวซึ่งจะผ่านขั้นตอนการกลั่นฟอกสีและ deodorizing (RBD) ในระหว่างกระบวนการ RBD กระบวนการทำความร้อนจะใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างกระบวนการดับกลิ่นซึ่งจะดำเนินการที่อุณหภูมิสูงระหว่าง 204 ถึง 245 องศาเซลเซียส เมื่อเร็ว ๆ นี้มีแนวโน้มในการผลิตน้ำมันมะพร้าวซึ่งไม่ต้องผ่านกระบวนการ RBD แทนที่จะไปถึงกระบวนการแห้งปกติน้ำมันนี้จะได้รับจากการแปรรูปเปียกซึ่งทำให้เกิดการสกัดครีมจากกะทิสดและทำลายอิมัลชันครีม กระบวนการนี้เป็นที่ต้องการมากขึ้นเนื่องจากไม่มีการใช้สารเคมีหรือความร้อนสูงในน้ำมัน น้ำมันมะพร้าวที่ผลิตผ่านวิธีเปียกเรียกว่าน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ (VCO)

คำว่า VCO หมายถึงน้ำมันที่ได้จากเมล็ดสดของมะพร้าวโดยวิธีทางกลหรือตามธรรมชาติโดยมีหรือไม่มีการใช้ความร้อนและไม่ต้องผ่านการกลั่นด้วยสารเคมี

น้ำตาลมะพร้าวคืออะไรและทำไมคุณควรใช้?



ทุกสองสามปีสารให้ความหวานจากธรรมชาติ "ใหม่" จะเข้าสู่ชั้นเก็บของที่มีแนวโน้มว่าจะเป็นจอกศักดิ์สิทธิ์ของโลกอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นสารทดแทนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับน้ำตาลทรายอ้อย

น้ำตาลมะพร้าวคืออะไร?

น้ำตาลมะพร้าวเป็นน้ำตาลที่ทำจากต้นปาล์มมะพร้าว เมื่อเทียบกับน้ำตาลทรายอ้อยก็กลั่นน้อยลงและมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าประมาณ 35 เทียบกับน้ำตาลปกติ 65 (แม้ว่าจะมีข้อพิพาทกันบ้าง) ทำให้น้ำตาลมะพร้าวมีแนวโน้มที่จะทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง


น้ำตาลมะพร้าวเป็นหนึ่งในสารให้ความหวานที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในการบริโภคแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน นี้เป็นสารให้ความหวานธรรมชาติที่มีศักยภาพที่จะเปลี่ยนอ้อยในอนาคต เหตุผลหนึ่งที่ทำให้น้ำตาลมะพร้าวควรได้รับการคัดสรรเนื่องจากเป็นกาแฟที่เหมาะกับกาแฟและชา น้ำตาลมะพร้าวจะทำให้หวานที่ไม่ซ้ำกันเมื่อเพิ่มในเครื่องดื่มหรือสูตร ติดต่อเราหากคุณกำลังมองหาซัพพลายเออร์ของผู้ผลิตอาหารที่เชื่อถือได้ด้วยราคาที่ต่ำกว่า

ตรวจสอบที่นี่